Μέρες καραντίνας: Η αλευρόπιτα της Μαρίνας

Αλεύρι, γάλα, τυρί, αβγά, λίγο λάδι και μια σταλιά βούτυρο είναι όλα όσα χρειαζόμαστε για μια φθηνή, πεντανόστιμη και πανεύκολη πίτα...

Κική Τριανταφύλλη
24 Μαρ24 Μαρτίου 2020, 17:03

Κλεισμένοι στο σπίτι: Τι να μαγειρέψω σήμερα;

Εχετε γεμίσει το ντουλάπι της κουζίνας με ρύζι, όσπρια και μακαρόνια; Εχουμε να σας προτείνουμε πάρα πολλές συνταγές. Δείτε και εμπνευστείτε....

Κική Τριανταφύλλη
17 Μαρ17 Μαρτίου 2020, 19:22

Μπισκοτάκια βρώμης με σοκολάτα, της Τζίνης

Φτιάξτε σπιτικά cookies με νιφάδες βρώμης, καστανή ζάχαρη, τριμμένη σοκολάτα και ξύσμα πορτοκαλιού για άρωμα. Γίνονται πανεύκολα, είναι νόστιμα και δυναμωτικά...

Κική Τριανταφύλλη
9 Μαρ9 Μαρτίου 2020, 07:32

Το δικαίωμα του χορτοφάγου στο παστίτσιο

Πέρα από πεντανόστιμο φαγητό, το χορτοφαγικό παστίτσιο είναι και τεράστια ευκαιρία για να καθαρίσεις το ψυγείο από διάφορα λαχανικά...

Μαρία Τσέκου
4 Μαρ4 Μαρτίου 2020, 16:42

Μανέστρα μπούρου μπούρου… και της νηστείας

Η μανέστρα κολοπίμπιρι ή μπούρου μπούρου είναι παραδοσιακό πιάτο της κορφιάτικης κουζίνας. Η μανέστρα παραπέμπει στο ιταλικό μινέστρα, δηλαδή σούπα με...

Μαρίνα Μαυρομάτη
3 Μαρ3 Μαρτίου 2020, 12:53

Μυλοκόπι με πράσα και πατάτες

Είχα έμπνευση, να μαγειρέψω το μυλοκόπι με περγαμόντο, γιατί το προμηθεύτηκα από τον αγαπημένο μου ψαρά και στον παραδίπλα πάγκο υπήρχε...

Νίκος Μορόπουλος
20 Φεβ20 Φεβρουαρίου 2020, 15:30

Η κοτόσουπα αλλιώς: με μπόλικα λαχανικά

Είναι, αν όχι φάρμακο, ό,τι πιο comfort food μπορείς να ονειρευτείς μια συννεφιασμένη χειμωνιάτικη μέρα που η γρίπη σε τριγυρίζει

Κική Τριανταφύλλη
15 Φεβ15 Φεβρουαρίου 2020, 11:33

Σουτζουκάκια δίχως τον μπελά του τηγανιού

Εχω καταλήξει σε αυτή τη συνταγή για σουτζουκάκια εδώ και χρόνια, γιατί αποφεύγεις το τηγάνισμα και δεν έχουν καμία διαφορά από...

Χρυσαυγή Μπόμπολα
5 Φεβ5 Φεβρουαρίου 2020, 14:40