856
H Ανα ντε Αρμας πρωταγωνιστεί στο «Entering Red» του «Campari Red Diaries 2019» | Campari

100 χρόνια Negroni: Αν η ψυχή σου είναι περίεργη ακολούθησε το… κόκκινο

Protagon Team Protagon Team 18 Μαρτίου 2019, 16:00
H Ανα ντε Αρμας πρωταγωνιστεί στο «Entering Red» του «Campari Red Diaries 2019»
|Campari

100 χρόνια Negroni: Αν η ψυχή σου είναι περίεργη ακολούθησε το… κόκκινο

Protagon Team Protagon Team 18 Μαρτίου 2019, 16:00

Σε ένα μπαρ με live music, η Ανα γοητεύεται από έναν Μυστηριώδη Ανδρα αλλά και από την ερμηνεία της τραγουδίστριας που την ενθαρρύνει να ακολουθήσει το πάθος της αν θέλει να τραγουδήσει κι εκείνη. Όταν το ζευγάρι φεύγει η Ανα παρατηρεί ότι έχουν αφήσει ένα δαχτυλίδι στο τραπέζι τους με τη λέξη «Ν100».

Γεμάτη περιέργεια και ενθουσιασμό ακολουθεί τη συμβουλή του μπάρμαν που της λέει με νόημα: «Αν η ψυχή σου είναι περίεργη, ακολούθησε το κόκκινο». Και κάπως έτσι ξεκινάει το ταξίδι της…

H Ανα ντε Αρμας και ο Λορέντσο Ρισέλμι πρωταγωνιστούν στο «Entering Red»

Ο Ματέο Γκαρόνε σκηνοθετεί με μαεστρία τη φετινή νέα ταινία μικρού μήκους από τη σειρά «Campari Red Diaries» στην οποία πρωταγωνιστούν, η Ανα ντε Αρμας, το νέο ανερχόμενο αστέρι του σινεμά από την Κούβα, στο ρόλο της Ανα, και ο Ιταλός Λορέντσο Ρισέλμι ως Μυστηριώδης Ανδρας. Ωραία και σέξι, με τη φρεσκάδα της νεότητάς της να γοητεύει το κοινό των μπαρ, η Ανα περιπλανιέται στο έρημο και σκοτεινό Μιλάνο ενώ εκπληκτικά σημεία της πόλης, όπως το Ντουόμο και η Γκαλερία Βιτόριο Εμανουέλε Β΄, όπου βρίσκεται και το «Camparino» το μυθικό μπαρ του Ντάβιντε Καμπάρι, φωτίζονται κόκκινα ειδικά για την περίσταση.

Παθιασμένο και υποδόρια ερωτικό, αινιγματικό και γεμάτο ίντριγκες και σασπένς, είναι εξάλλου και το στόρι του «Entering Red». Μας δείχνει το Μιλάνο μέσα από τον διεγερτικό φακό του Campari, ενώ ταυτόχρονα οδηγεί την Ανα σε ένα εσωτερικό ταξίδι. Στη διαδρομή η Ανα μεταμορφώνεται σε μια γοητευτική γυναίκα που ξέρει ποια είναι και τι θέλει. Στο τέλος, εξάλλου, ντυμένη με το εκτυφλωτικό κόκκινο φόρεμα του οίκου Giorgio Armani   ερμηνεύει και εκείνη εντυπωσιακά το τραγούδι του «Entering Red» σε μουσική των Champs και Johnny Jewel.

Το σκοτεινό Μιλάνο «βάφτηκε» κόκκινο για τις ανάγκες του «Entering Red»

Βήμα-βήμα και με τη βοήθεια των έμπειρων Red Hands, bartenders που γνωρίζουν πολύ περισσότερα για τον κόσμο τον οποίο θέλει να ανακαλύψει, η νεαρή Ανα ακολουθεί την Ψυχή, το Πνεύμα και την Καρδιά της.

Στην ουσία, αυτά τα τρία στοιχεία αντιπροσωπεύουν το τζιν, το κόκκινο βερμούτ και το Campari, που όταν συνδυάζονται αρμονικά, δημιουργούν το τέλεια ισορροπημένο blend του Negroni.  Και είναι αυτά που τελικά της ανοίγουν τη «μυστική» πόρτα η οποία οδηγεί στο N100, ένα εντυπωσιακό πάρτι για τα εκατό χρόνια του εμβληματικού κοκτέιλ.

Οι Red Hands δουλεύουν στο κέντρο του χώρου σε ένα μπαρ, το σχήμα του οποίου παραπέμπει ευθέως στο «Spiritello», την υπέροχη διαφημιστική αφίσα που σχεδίασε για το Campari το 1921 ο ζωγράφος Λεονέτο Καπιέλο. Και η σπειροειδής κατασκευή που θυμίζει την τέλεια φλούδα του πορτοκαλιού του Καπιέλο είναι σαν να προστατεύει μεταφορικά τη σοφία και την τεχνογνωσία τους.

«Spiritello» (1921), έργο του Λεονέτο Καπιέλο για το Campari

Εξι από τους καλύτερους bartenders του κόσμου, εκτός από την συμβολική τους εμφάνιση στο «Entering Red», έχουν δημιουργήσει ειδικά για τα γενέθλια των 100 χρόνων του εμβληματικού κοκτέιλ έξι διαφορετικές παραλλαγές του Negroni, δίνοντας ο καθένας το δικό του ιδιαίτερο twist στην κλασική συνταγή, που έχει να αφηγηθεί μια διαφορετική ιστορία.

Γιορτάζοντας ένα… μυθικό κοκτέιλ

Εορτασμοί N100 θα γίνουν φέτος σ’ ολόκληρο τον κόσμο, οι βασικές εκδηλώσεις, όμως, θα πραγματοποιηθούν στη Φλωρεντία κατά τη διάρκεια της εβδομάδας Negroni, για να τιμήσουν τον τόπο όπου χάρη στην «περίεργη ψυχή» ενός ειδήμονα του Campari γεννήθηκε πριν από 100 χρόνια μια από τις καλύτερες δημιουργίες στον κόσμο των κοκτέιλ.

Στην Ελλάδα, περίπου 1000 bars θα συμμετάσχουν στο Negroni Week, το οποίο θα πραγματοποιηθεί την εβδομάδα 24-30 Ιουνίου. Θα συνεργαζόμενα bars θα διαθέσουν ένα μέρος των εσόδων τους για την ενίσχυση ενός φιλανθρωπικού σκοπού. Τα bars που ενδιαφέρονται να συμμετάσχουν, μπορούν να στείλουν τα στοιχεία τους στο [email protected]

Η αυθεντική συνταγή του Negroni είναι ένας συνδυασμός από ίσα μέρη Campari, Cinzano Vermouth 1757 και Bulldog London Dry Gin

Ο μύθος λέει ότι το 1919 στη Φλωρεντία ο κόμης Καμίλο Νεγκρόνι σκέφτηκε να παραγγείλει ένα Americano, κλασική δημιουργία του Γκάσπαρε Καμπάρι με Campari, φυσικά, κόκκινο βερμούτ και σόδα, γαρνιρισμένο με φλούδα λεμονιού. Μόλις είχε γυρίσει από ένα ταξίδι στο Λονδίνο όπου εκείνο τον καιρό ήταν πολύ της μόδας το τζιν. Για μια αλλαγή, λοιπόν, ζήτησε να του φτιάξουν το ποτό του με λίγο τζιν αντί για σόδα. Ο μπάρμαν τίμησε με χαρά την επιθυμία του πελάτη του, μάλιστα, αντί για φλούδα λεμονιού το γαρνίρισε με πορτοκάλι για να το διαφοροποιήσει από το κλασικό Americano.

Στην ιστορία της Φλωρεντίας το νέο κοκτέιλ έμεινε ως «το Americano του Κόμη Καμίλο Νεγκρόνι» ή ως «Americano με ένα… touch τζιν», στην ουσία όμως εκείνη τη στιγμή γεννήθηκε ένα από τα πιο διάσημα «κλασικά» κοκτέιλ, το οποίο σήμερα πλέον μπορείς να το απολαύσεις σε οποιοδήποτε μέρος του κόσμου κι αν βρεθείς.

Η αυθεντική συνταγή του Negroni είναι ένας απόλυτα ισορροπημένος συνδυασμός από ίσα μέρη Campari, βερμούτ και τζιν, η οποία δεν έχει αλλάξει εδώ και σχεδόν ένα αιώνα. Μάλιστα, η Διεθνής Ένωση Μπάρμαν (IBA) αναφέρει το Campari ως επίσημο συστατικό του, έτσι δεν υπάρχει Negroni χωρίς Campari!

Μπορείτε να ακολουθήσετε τα κανάλια κοινωνικής δικτύωσης του Campari για περισσότερες πληροφορίες.

https://www.facebook.com/camparigreece/

https://www.instagram.com/camparigreece/?hl=en»

Ακολουθήστε το Protagon στο Google News

Διαβάστε ακόμη...

Διαβάστε ακόμη...