Μη βγει νερουλό, μη λασπώσει το ρύζι, μην πνίγεται στο λάδι. Στο δικό μας τραπέζι μάλιστα θέλουμε σπανακόρυζο και όχι ρύζι με λίγα κλαδάκια σπανακιού, γι’ αυτό η ποσότητα του ρυζιού είναι μικρή σε σχέση με το σπανάκι. Νομίζω όμως ότι αυτό είναι μάλλον θέμα επιλογής. Επίσης θέμα επιλογής είναι το σπυρωτό ή το λίγο πιο χυλωμένο ρύζι.

Δείτε το πλήρες κείμενο εδώ.

Ακολουθήστε το Protagon στο Google News