Ντομάτες γεμιστές

Κλασικό ελληνικό φαγητό, από τα αγαπημένα του καλοκαιριού, δοκιμάστε να τα μαγειρέψετε με την ακρίβεια του σεφ και διαλέξτε ένα ωραίο...

Θεόδωρος Σταμούλης
6 Αυγ6 Αυγούστου 2020, 18:21

Χταπόδι με πατάτες

Η συνταγή είναι πολίτικη. Την έφερε μια γιαγιά, που την έμαθε στην κόρη της κι εκείνη στον γιο της. Κι εκείνος...

Θεόδωρος Σταμούλης
27 Ιούλ27 Ιουλίου 2020, 20:45

Κριθαρότο με θαλασσινά

Δεν είναι φαγητό για κάθε μέρα, αλλά είναι νόστιμο και λαχταριστό, βάλτε μπρος και φωνάξτε φίλους: θα ενθουσιαστούν με τη συνταγή...

Στεφανία Ρουμπάκη
21 Ιούλ21 Ιουλίου 2020, 18:07

Σορμπέ καρπούζι εντός τόπου και χρόνου

Είναι υπέροχο μάλιστα εκτός από καρπούζι μπορείτε να το φτιάξετε και με άλλα καλοκαιρινά φρούτα όπως πεπόνι, ροδάκινα, κεράσια, φράουλες, Η...

Θεόδωρος Σταμούλης
15 Ιούλ15 Ιουλίου 2020, 13:04

Μαρέγκα από σπίτι

Μπορεί η πιο διάσημη εκδοχή της να είναι η πάβλοβα με φράουλες, όμως μπορείτε να τη φτιάχνετε όλο τον χρόνο και...

Θεόδωρος Σταμούλης
10 Ιούλ10 Ιουλίου 2020, 14:09

Μαρμελάδα καρπούζι

Βγήκε μάπα το καρπούζι; Μη σκάτε. Κάντε το υπέροχη μαρμελάδα που ταιριάζει τέλεια με όλα τα λευκά μαλακά τυριά

Μαρίλη Κουβαρά
6 Ιούλ6 Ιουλίου 2020, 15:06

Δροσιστική Μαργαρίτα

Τι κι αν ακόμη δεν μπορούμε να ταξιδέψουμε με ευκολία; Φτιάξτε ένα κοκτέιλ, ιδανικό για να γιορτάσετε την άφιξη του καλοκαιριού,...

Μαρίλη Κουβαρά
15 Ιούν15 Ιουνίου 2020, 16:01

Πιπεριές γεμιστές με ρύζι και παντζάρι

Σας αρέσουν τα γεμιστά; Δείτε μια εναλλακτική πρωτότυπη  συνταγή με παντζάρι που κάνει ροζ τη γέμιση και δίνει μεγάλη νοστιμιά στο...

Νίκος Μορόπουλος
8 Ιούν8 Ιουνίου 2020, 10:44

Το τέλειο γιουβέτσι με κατσικάκι

Ετοιμάζουμε το κατσικάκι με τη σάλτσα του στην κατσαρόλα και το τελειώνουμε στον φούρνο προσθέτοντας ένα μέρος κριθαράκι και τρία μέρη...

Κική Τριανταφύλλη
2 Ιούν2 Ιουνίου 2020, 20:17

Μαρμελάδα λεμόνι – πορτοκάλι

Ηρθαν πεσκέσι κάτι τεράστια χοντρόφλουδα λεμόνια. Τα έκανα μαρμελάδα σε δύο εκδοχές, μια σκέτη λεμόνι και μια ανάμεικτη με πορτοκάλι, τέλειες...

Κική Τριανταφύλλη
21 Μαΐ21 Μαΐου 2020, 11:37

Μεζές με άγρια αγκιναράκια

Αν σας φαίνεται δύσκολο το καθάρισμα, κόψτε απλά τα αγκάθια με ένα ψαλίδι, ψήστε τα αγκιναράκια στον φούρνο και ετοιμάστε μια...

Κική Τριανταφύλλη
10 Μαΐ10 Μαΐου 2020, 11:52

Κέικ λεμονιού από τη Γαλλία

Υπέροχο, ζουμερό, αφράτο κέικ με άρωμα λεμονιού και γαλλική φινέτσα αφού η συνταγή φέρει την υπογραφή του φημισμένου chef pâtissier-chocolatier Pierre...

Μαρίνα Μαυρομάτη
7 Μαΐ7 Μαΐου 2020, 17:47

Ρεβίθια με πράσα στον φούρνο

Είναι υγιεινά, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και μαζί με τα πράσα γίνονται ακόμα πιο νόστιμα ενώ το κίμινο και το λεμόνι...

Κική Τριανταφύλλη
30 Απρ30 Απριλίου 2020, 11:27

H γαριδομακαρονάδα του lockdown

Διαλέξτε γαρίδες …μικρομέγαλες κατά προτίμηση με το κέλυφος, ρίξτε τις σε μια απλή σάλτσα ντομάτα μόνο με αλατοπίπερο και σκόρδο, και...

Κική Τριανταφύλλη
27 Απρ27 Απριλίου 2020, 12:08