Ωρα για brunch!

Το αβοκάντο αποτελεί και την πιό καλή πηγή υγιεινού «λίπους» για τις γυναίκες. Βέβαια άμα δεν σου αρέσει…  τι υγιεινό, ξε-υγιεινό, θα μου πεις,  και θα έχεις και δίκιο.

Αν όμως αγαπάς το αβοκάντο, υπάρχει περίπτωση να σου αρέσουν κι αυτές οι παράξενες τηγανίτες. Η υφή τους είναι εντελώς διαφορετική από όσες τηγανίτες γνωρίζουμε.

Δεν είναι παιχνιδάκι να τις γυρίσεις στο τηγάνι ώστε να ψηθούν και από τις δύο μεριές, γιατί σπάνε εύκολα. Δεν μπορείς να τις πιάσεις με το χέρι και να τις φας, γιατί είναι εύθρυπτες, άρα θα χρειαστείς μαχαιροπίρουνο.

Ταιριάζουν πολύ με ντομάτα για δροσιά και ένα ωραίο κίτρινο γλυκό τυρί.

Δείτε τη συνταγή εδώ

Ακολουθήστε το Protagon στο Google News