Σήμερα σας δίνω τα ονειρεμένα μυζηθροπιτάκια με δυόσμο και φράουλα. Είναι τα κλασσικά γλυκά καλτσούνια της Κρήτης με μια δικιά μου τσαχπινιά.

Είναι άνοιξη… και οι φράουλες πρωταγωνίστριες αυτής της εποχής. Eτσι σκέφτηκα να τις τιμήσω και να τις βάλω σε ένα παραδοσιακό γλυκό του τόπου μου!

Το δοκίμασαν σκληροπυρινικές κρητικοπούλες νοικοκυρές, που δύσκολα πειράζουν την παράδοση, και με κοίταξαν με λατρεία και γουρλωμένα μάτια!

Αυτό ήταν, τις είχα κερδίσει, και αν κερδίσεις την κρητικιά νοικοκυρά έχεις κερδίσει τον κόσμο όλο, που έλεγε η γιαγιά μου.

Δείτε το πλήρες κείμενο εδώ.

Ακολουθήστε το Protagon στο Google News