Η Αθήνα δεν είναι η μόνη ευρωπαϊκή πρωτεύουσα με αμπελώνα μέσα στα όρια της πόλης. Το Grapemag μας ταξιδεύει στη Βιέννη,...
26 Μαΐ26 Μαΐου 2023, 13:25
Η Αθήνα δεν είναι η μόνη ευρωπαϊκή πρωτεύουσα με αμπελώνα μέσα στα όρια της πόλης. Το Grapemag μας ταξιδεύει στη Βιέννη,...
Με εμπειρία 30 χρόνων στη Νεμέα είναι ένας από τους οινοποιούς με δυνατό αποτύπωμα στη ζώνη. Ο Σπύρος Λαφαζάνης στην κουβέντα...
Το Ηνωμένο Βασίλειο γιορτάζει τη στέψη του νέου βασιλιά της Αγγλίας Κάρολου Γ’ και οι επετειακές εκδόσεις κρασιών και ποτών με...
Ο Νίκος Ιωαννίδης μας ταξιδεύει στους φημισμένους αμπελώνες και τα οινοποιεία στο Αστι του Πιεμόντε και στην Μπρέσια της Λομβαρδίας, όπου...
Χημικός μηχανικός, που ταξίδεψε σχεδόν παντού όπου υπάρχει τεχνογνωσία για το κρασί, από τη Νάπα στην Καλιφόρνια έως τη Νέα Ζηλανδία,...
Γνωστή από τον 15ο αιώνα, η πίτα της Γένοβας είναι μια από τις πιο χαρακτηριστικές πασχαλινές συνταγές της ιταλικής κουζίνας που...
Την τελευταία εβδομάδα της Σαρακοστής έχουμε νηστεία από τη μια και από την άλλη, προετοιμάζουμε το πασχαλινό τραπέζι. Στο Bostanistas θα...
Tο Grapemag μας ταξιδεύει στο οινοποιείο Castello dei Rampolla μέσα στο εκπληκτικό μωσαϊκό των αμπελιών και των ελαιώνων της κεντρικής Ιταλίας...
Τα δίδυμα αδέλφια έχουν αναλάβει πλέον το οινοποιείο του Κώστα Λαζαρίδη, από τη θέση του διευθύνοντος συμβούλου ο Γεράσιμος ως οικονομολόγος...
Το Grapemag μας ξεναγεί στο οινοποιείο Τσάνταλη, το Κτήμα Κίκονες, τα Anatolikos Vineyards, το Κτήμα Βουρβουκέλη και το Κτήμα Σγουρίδη, και...
Το Grapemag μας ταξιδεύει στην Αιγιάλεια για να γνωρίσουμε την Θεοδώρα Ρούβαλη και τον Antonio Ruiz Pañego
Το Grapemag μας ταξιδεύει στο μυθικό Τοκαΐ, στον χώρο και στον χρόνο που άρχισε να παράγεται το εκπληκτικό ουγγρικό νέκταρ Tokaji...
Κι όμως, γίνεται! Είναι ένα πανεύκολο, πεντανόστιμο και θρεπτικό κέικ με μπανάνες, μπόλικα καρύδια και άρωμα κανέλας
Μια Κυριακή μεσημέρι στον Λαλιώτη Κορινθίας, στο καινούργιο εστιατόριο-διαμάντι της περιοχής μέσα στο οινοποιείο του Γιάννη Παπαργυρίου, δοκιμάσαμε εκλεκτά τοπικά φαγητά...
Σας αρέσουν τα μήλα; Δοκιμάστε ένα υπέροχο ζουμερό, θρεπτικό και υγιεινό γλυκό με υποκατάστατο ζάχαρης και αλεύρι ζέας
Ο συνδυασμός των αρωμάτων της βανίλιας, της σοκολάτας και του αχλαδιού σε ένα τρυφερό κέικ είναι ακαταμάχητος! Και αν το θέλετε...
«Τι είναι η φανουρόπιτα γιαγιά;», πάντα με ένα γιατί στο στόμα, με θυμάμαι… «Είναι σα κέικ, αλλά γίνεται με λάδι και...
Εχει βαθειά νοστιμιά και δεν χρειάζεται να σας δημιουργεί προβλήματα το λευκό αλεύρι για να το δοκιμάσετε. Θα σας εκπλήξει επίσης...
Εποχικό, γλυκόξινο, με πλούσια γεύση είναι ένα φρούτο που πολλοί απαξιούν ακόμα και να δοκιμάσουν. Μην τους ακούτε. Πάρτε μούσμουλα, κατά...
Φημισμένο και με πιστό κοινό εδώ και 39 χρόνια το εστιατόριο για ψάρι «Trizoni» στην Κρυοπηγή Χαλκιδικής και το πολύ πρόσφατο...
Ενα πιάτο κυριακάτικο ή γιορτινό της Ανοιξης τώρα που βγήκαν οι αγκινάρες
Το Bostanistas και οι συνεργάτες του σας προτείνουν συνταγές για το Πάσχα και σας στέλνουν τις καλύτερες ευχές τους
Νηστίσιμα και λαχταριστά σαν ατομικά τσουρεκάκια, αυτά δωδεκανησιακά ανθρωπόμορφα ψωμάκια γίνονται με ταχίνι, σταφίδες, μαύρες και ξανθές, και μπόλικη κανέλα
Είναι ένα ωραίο πιάτο, νόστιμο και ευεργετικό χάρη στις ωφέλιμες για τον οργανισμό ουσίες που περιέχουν τα συστατικά του. Δοκιμάστε αυτή...