Τα πραγματικά Χριστούγεννα ενός ταράνδου

«Ρούντολφ το ελαφάκι» λέμε, αλλά στην πραγματικότητα το ζώο των Χριστουγέννων, αυτό το χαριτωμένο με την κόκκινη μύτη και τα κέρατα, είναι τάρανδος. Ιδού πώς περνάνε τις γιορτές οι τάρανδοι στις απόμακρες περιοχές της Ρωσίας, στον Αρκτικό Κύκλο. Τις πρώτες ημέρες του χειμώνα οι βοσκοί τα συγκεντρώνουν σε τεράστια φάρμα. Αφαιρούν τα κέρατά τους, επιλέγουν τα πιο αδύναμα ζώα και τα καθοδηγούν στο σφαγείο. Φέτος θα επιλέξουν περίπου 3.000 ταράνδους. Αυτή η πρακτική από τη μία συντηρεί τους ντόπιους, οι οποίοι ζουν από τα έσοδα της εξαγωγής κρέατος και γούνας και από την άλλη βοηθά στη συντήρηση της αρκτικής τούνδρας…