377
Πιάτα του διάσημου Selene Meze & Wine της Σαντορίνης στο Public Café Restaurant | Κική Τριανταφύλλη

Public Café: Ιανουάριος με γεύσεις Σαντορίνης

Κική Τριανταφύλλη Κική Τριανταφύλλη 17 Ιανουαρίου 2019, 20:48
Πιάτα του διάσημου Selene Meze & Wine της Σαντορίνης στο Public Café Restaurant
|Κική Τριανταφύλλη

Public Café: Ιανουάριος με γεύσεις Σαντορίνης

Κική Τριανταφύλλη Κική Τριανταφύλλη 17 Ιανουαρίου 2019, 20:48

Μετά την Τήνο σειρά έχει τώρα η Σαντορίνη στο ωραίο καφέ-εστιατόριο στην κορυφή του Public Συντάγματος. Ολο τον Ιανουάριο δοκιμάζουμε γεύσεις από τον κόσμο της γαστρονομίας της Σαντορίνης, με πιάτα από το Selene Meze & Wine, το αδερφάκι της διάσημης Σελήνης, και λιχουδιές της Ένωσης Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων «Santowines».

Το καθημερινό μενού του Public Café Restaurant έχει εμπλουτισθεί με πιάτα του Selene Meze, τα οποία θα σερβίρονται για έναν ολόκληρο μήνα.

Άσπρη μελιτζάνα με αρνάκι κοκκινιστό, κρέμα σαντορινιάς φάβας με γαρίδες, καπαρόφυλλα και λάδι γαρίδας, και κρασί Ασύρτικο

Απολαύστε «Κρέμα σαντορινιάς φάβας με γαρίδες, καπαρόφυλλα και λάδι γαρίδας», «Άσπρη μελιτζάνα με αρνάκι κοκκινιστό» και για επιδόρπιο «Kρέμα ελληνικού καφέ με μπισκότο Vinsanto», φυσικά με τη συνοδεία κρασιών από τον διάσημο αμπελώνα της Σαντορίνης.

Ακόμη, στο Public Café Restaurant μπορείτε να προμηθευτείτε θηραϊκά προϊόντα της Ένωσης συνεταιρισμών «SantoWines», όπως κρασί Ασύρτικο, Φάβα, Σάλτσα ντομάτας με κρασί Vinsanto και Άλειμμα με πελτέ από ντομάτες Σαντορίνης, μέλι, μαστιχέλαιο και τζίντζερ.

Ολο τον Ιανουάριο στο Public Café Restaurant διατίθενται θηραϊκά προϊόντα της Ένωσης συνεταιρισμών «SantoWines»

Η βιβλιοθήκη του εστιατορίου, εξάλλου, είναι γεμάτη με βιβλία και μουσικές από τις Κυκλάδες. Σας περιμένουμε, λοιπόν, να δοκιμάσουμε μαζί τις νοστιμιές της Σαντορινιάς παράδοσης, που, με σύγχρονες τεχνικές παραγωγής και μαγειρικής, διατηρούν αναλλοίωτες τις γαστρονομικές αξίες του νησιού.

Σημειώστε ότι το μενού του PublicCafé Restaurant έχει ανανεωθεί από τον πολυμήχανο σεφ Στέφανο Στεφανίδη και περιλαμβάνει εξαιρετικές επιλογές από: snacks, σάντουιτς, ζεστά και κρύα πιάτα, φρέσκες σαλάτες, προτάσεις για vegetarian και vegan, ιδέες για glutenfree πρωινό, ζυμαρικά, κρέας, burgers, pizza, αλλά και υπέροχα γλυκά, ενώ εκλεκτά ελληνικά προϊόντα χρησιμοποιούνται σχεδόν σε όλα τα πιάτα.

Kρέμα ελληνικού καφέ με μπισκότο Vinsanto

Ο ανανεωμένος χώρος του PublicCafé Restaurant ανοίγει στις 9 το πρωί, μαζί με το κατάστημα Public, και κλείνει στις 11 το βράδυ, ενώ είναι ανοικτό και το Σαββατοκύριακο.

Αποτελώντας εξαιρετικό σημείο συνάντησης καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, είναι το ιδανικό στέκι για χαλάρωση μετά το γραφείο ή για επαγγελματικά ραντεβού. Ακόμη, ο εξωτερικός χώρος του διαθέτει την πιο όμορφη θέα του κέντρου της Αθήνας, ενώ είναι και το μοναδικό σημείο του Café που επιτρέπεται το κάπνισμα.