Ο αρακάς σαν φυτό αντέχει και ευδοκιμεί στο κρύο αλλά όχι και το υπερβολικό ψύχος. Για αυτό τον λόγο στη νότια και κεντρική Ελλάδα καλλιεργείται αυτή την εποχή, ενώ στα ψυχρότερα μέρη της χώρας μας ευδοκιμεί την άνοιξη. Oπως και τα υπόλοιπα όσπρια, στην αρχή, όταν είναι φύτρες, θέλουν αρκετό νερό. Μόλις όμως μεγαλώσουν, προτιμούν το ξερό έδαφος.

Δείτε το πλήρες κείμενο εδώ.

Ακολουθήστε το Protagon στο Google News