Βρήκα φιλέτο χανιώτικου τόνου της ώρας, σε καταπληκτική τιμή! Δεν μπορούσα να αντισταθώ, αμέσως τον δοκίμασα πασαλειμμένο με τη σάλτσα Dijon μου…
Κουζίνα
Ο τόνος χανιώτικος, η σάλτσα «γαλλίδα»
Αν θέλετε να ψηθεί καλά, απλά χαμηλώνετε μετά τη δεύτερη κρούστα τη φωτιά και ψήνετε για 2-3 λεπτά ακόμη...