Κουζίνα

Το υγιεινό μου smoothie: με φράουλες και γάλα

Μερικές φράουλες μαζί με ένα μπισκότο digestive και ένα ποτήρι γάλα κάνουν την ημέρα καλύτερη. Γιατί είναι γλυκές είναι ζουμερές και τραγανές ταυτόχρονα, έχουν το τέλειο χρώμα και το τέλειο άρωμα, με λίγα λόγια είναι οι βασίλισσες της άνοιξης
Κική Τριανταφύλλη

Eίναι γλυκές, είναι ζουμερές και τραγανές ταυτόχρονα, έχουν το τέλειο χρώμα και το τέλειο άρωμα, με λίγα λόγια οι φράουλες είναι οι βασίλισσες της άνοιξης. Κι αν βρεις μικρές άγριες φράουλες, τότε έχεις μεγάλη τύχη, γιατί η γεύση και το άρωμά τους είναι ασύγκριτα. Τρώγονται μόνες τους, με γιαούρτι ή με κρέμα γάλακτος χτυπημένη, με παγωτό, βουτηγμένες στη σοκολάτα ή μέσα σε ένα ποτήρι με σαμπάνια. Το πρωί πάλι τις χτυπάς στο μπλέντερ μαζί με ένα ποτήρι γάλα και έχεις ένα απλό γρήγορο υπέροχο πρωινό. Απλούστερο δεν έχω, αν εξαιρέσεις το σμούθι με μπανάνα αντί για φράουλες το χειμώνα, που δεν υπάρχουν φράουλες. Πίνεται όμως -μάλλον τρώγεται με το κουταλάκι- και για βραδινό αντί για οτιδήποτε άλλο.

Δείτε το πλήρες κείμενο εδώ.