141
Πλούσια σε γεύση και χορταστική αυτή η σαλάτα είναι πλήρες γεύμα | Χρυσαυγή Μπόμπολα

Πράσινη σαλάτα με κοτόπουλο, αμύγδαλα, γραβιέρα και κεράσια

Χρυσαυγή Μπόμπολα 27 Μαΐου 2019, 16:32
Πλούσια σε γεύση και χορταστική αυτή η σαλάτα είναι πλήρες γεύμα
|Χρυσαυγή Μπόμπολα

Πράσινη σαλάτα με κοτόπουλο, αμύγδαλα, γραβιέρα και κεράσια

Χρυσαυγή Μπόμπολα 27 Μαΐου 2019, 16:32

Ο καιρός (και όχι τα σημεία των καιρών) είναι η εύκολη λύση στην οποία καταφεύγουν όλοι όσοι  θέλουν  να γράψουν  ένα εισαγωγικό και στερούνται έμπνευσης. Μιας και όλοι περνούν περίοδο πνευματικής ξηρασίας, έχω πέσει και εγώ σε αυτή την λούμπα ουκ ολίγες φορές.

Γκρίνια γιατί δεν έρχεται το καλοκαίρι, γκρίνια γιατί ο χειμώνας είναι βαρύς, γιατί ο άνεμος είναι βορειοανατολικός και όχι νότιος, και γενικά κουβέντα να γίνεται.  Θυμώνω κι εγώ η ίδια με τον εαυτό μου όταν ξεχνιέμαι και γράφω απλά για να γράψω και γι΄αυτό έδωσα υπόσχεση ιερή πως ότι και να γίνει αν δεν έχω να πω κάτι της προκοπής, δεν θα λέω τίποτα.

Μούγκα. Και η συνταγή ξεροσφύρι.

Πριν όμως ο κόκορας λαλήσει τρεις, αθέτησα!

Με τι καρδιά να φτιάξει  κανείς τη σαλάτα  με τα κεράσια και να νιώσει πως ήρθε καλοκαίρι; Αφού δεν ήρθε!

Δείτε εδώ τη συνταγή