Δεν νομίζω πως υπάρχει σωστή και λάθος ώρα για pancakes. Αρκεί να είμαστε σε ετοιμότητα.
Τρεις συνταγές σε μία σας έχω σήμερα: υλικά και οδηγίες για αφράτα pancakes που θα τα συνοδεύσετε με σπιτική σάλτσα καραμέλας ή σιρόπι σοκολάτας… Διαλέγετε και παίρνετε.
Αλλά επειδή και το σιρόπι σοκολάτας και η καραμελένια σάλτσα έχουν γεύση λαχταριστή φτιάξτε μεγαλύτερη ποσότητα και φυλάξτε τη για να συνοδεύσετε και άλλα γλυκά: ένα απλό κέικ, για παράδειγμα, ή μια κρέμα βανίλια, που με το άγγιγμά τους μεταμορφώνονται πραγματικά σε λιχουδιές μοναδικές. Είναι και σπιτικές συνταγές οπότε ξέρετε τι τρώτε.