Λίγο πριν από το σερβίρισμα στολίζουμε με φρέσκα φυλλαράκια βασιλικό | Shutterstock
Κουζίνα

Καλοκαίρι σημαίνει Καπονάτα

Οποτε μου ζητούν να ετοιμάσω την αυθεντική σιτσιλιάνικη Καπονάτα, είναι σαν να μου ρίχνουν το γάντι...
Bostanistas

Οποτε μου ζητούν να ετοιμάσω την αυθεντική σιτσιλιάνικη Καπονάτα, είναι σαν να μου ρίχνουν το γάντι.

Το ταμπεραμέντο μου μού επιβάλλει αμέσως να το σηκώσω.

Καπονάτα λοιπόν!

Δείτε ολόκληρο το κείμενο εδώ.